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ここは俺の日記帳

一花の味噌ラーメン

今日はカレーの気分だったがなぜかラーメン屋に入った。 注文は券売機制。 おすすめは味噌ラーメンらしいのでそれにした。 味玉も付けた。 ¥800 + ¥100。 先客は二名。 厨房は一人で回していた。

出てきたラーメンは結構量が多く、見た目二郎系っぽい。 太麺にもやしがのっている。 量が多めのラーメンを食す時のセオリーに従い、麺からとりかかる。

味は少し塩気が薄い感じ。 次の一口を食べたいと思わせるものはなく、 伸びる前に残さず食べなければという義務感で食べきった。 ラーメンはもう頼まないだろう。 だがこういう太麺は好きなので、つけ麺と油そば を食べにまた来るかも。

店内の冷房はそれほど強くないため、暑い日は食べた後に体温が上昇して かなり不快指数が高くなるだろう。